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alejandro daly

Alimentación Saludable: Congreso no descarta ir tras los pasos de los ‘fast food’ - Noticias de alejandro daly

Alimentación Saludable: Congreso no descarta ir tras los pasos de los ‘fast food’

http://gestion.pe/economia/alimentacion-saludable-congreso-no-descarta-ir-pasos-fast-food-2193108

Daniel Salaverry, de Fuerza Popular, detalló a Gestión.pe que las propuestas legislativas sobre estos negocios, no tendrían un fin regulatorio, por el contrario serían de carácter informativo para que el consumidor elija en base a información completa, entendible, clara y sencilla.

21/06/2017 05:51
SNI advierte: Ley de Alimentación Saludable no contempla a 'fast food' ni restaurantes - Noticias de alejandro daly

SNI advierte: Ley de Alimentación Saludable no contempla a 'fast food' ni restaurantes

http://gestion.pe/economia/sni-advierte-ley-alimentacion-saludable-no-contempla-fast-food-ni-restaurantes-2192973

Alejandro Daly, presidente del Comité de Alimentos y Bebidas de la SNI, precisó que la norma, cuyo reglamento fue publicado el último fin de semana, únicamente comprende el consumo de alimentos procesados que es inferior al 10% de la ingesta total de los peruanos.

20/06/2017 05:25
SNI: “Si hay perfil nutricional la semaforización podría ser buena” - Noticias de alejandro daly

SNI: “Si hay perfil nutricional la semaforización podría ser buena”

http://gestion.pe/economia/sni-si-hay-perfil-nutricional-semaforizacion-podria-buena-2192699

El congresista Daniel Salaverry presentó un proyecto de ley para semaforizar los productos industriales alimenticios, mientras que la Sociedad Nacional de Industrias planteó otra propuesta. Gestión.pe conversó con ambos protagonistas del debate.

16/06/2017 06:20
Estos son los argumentos a favor y en contra del semáforo nutricional - Noticias de alejandro daly

Estos son los argumentos a favor y en contra del semáforo nutricional

http://gestion.pe/economia/estos-son-argumentos-favor-y-contra-semaforo-nutricional-2192698

Gestión.pe conversó con el congresista que presentó el proyecto de ley de la semaforización industrial y con el director de la Sociedad Nacional de Industrias. Ambos compartieron sus posiciones respecto al debate sobre el futuro del etiquetado en los productos industriales alimenticios.

16/06/2017 05:50
Alejandro Daly: “Reglamento de alimentación saludable saldrá sin la necesaria base científica” - Noticias de alejandro daly

Alejandro Daly: “Reglamento de alimentación saludable saldrá sin la necesaria base científica”

http://gestion.pe/economia/alejandro-daly-reglamento-alimentacion-saludable-saldra-sin-necesaria-base-cientifica-2192597

Alejandro Daly, presidente del Comité de Alimentos y Bebidas de la SNI, considera que la discusión de la calidad alimenticia y el etiquetado está ideologizado por asociaciones de consumidores. Mañana se publica reglamento.

SNI se opone a semáforo nutricional en etiquetas pero plantea usar las GDA, ¿en qué consiste? - Noticias de alejandro daly

SNI se opone a semáforo nutricional en etiquetas pero plantea usar las GDA, ¿en qué consiste?

http://gestion.pe/economia/sni-se-opone-semaforo-nutricional-etiquetas-plantea-usar-gda-que-consiste-2192521

Alejandro Daly de la SNI mencionó que si bien el semáforo nutricional es usado en Gran Bretaña, eso no es obligatorio y una encuesta hecha en Inglaterra permitió conocer que menos del 14% de consumidores entendían ese semáforo.

Minsa defiende Ley de "Comida Chatarra" y se enfrenta a las empresas industriales - Noticias de alejandro daly

Minsa defiende Ley de "Comida Chatarra" y se enfrenta a las empresas industriales

http://gestion.pe/economia/minsa-galletas-y-conservas-no-vamos-luchar-contra-desnutricion-2182963

Empresas de alimentos esperan mayor flexibilidad en el reglamento de la alimentación saludable, y ministra responde diciendo que debemos “todos vamos a tener que adecuarnos”

23/02/2017 16:29
Del granel a lo envasado: la ruta de transformación de la industria de alimentos - Noticias de alejandro daly

Del granel a lo envasado: la ruta de transformación de la industria de alimentos

http://gestion.pe/economia/granel-lo-envasado-ruta-transformacion-industria-alimentos-2133718

Especial 25 años de Gestión. De comercializar productos a granel a envasados, de ofrecer una oferta limitada de marcas a una amplia variedad, de tener un cliente de consumo básico a uno más exigente. ¿Cómo ocurrieron estos cambios?

03/06/2015 11:42

Del granel a lo envasado: la ruta de transformación de la industria de alimentos

http://gestion.pe/impresa/granel-lo-envasado-ruta-transformacion-industria-alimentos-2133661

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03/06/2015 00:00

Las reflexiones del empresariado pesquero

http://gestion.pe/impresa/reflexiones-empresariado-pesquero-2095090

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22/04/2014 00:36
Producción de galletas es la que más crece en industria molinera - Noticias de alejandro daly

Producción de galletas es la que más crece en industria molinera

http://gestion.pe/economia/produccion-galletas-que-mas-crece-industria-molinera-2081437

La producción de pastas es otra actividad que está en aumento en el país, según Alejandro Daly. Mientras que los productos de panadería caen 7.8% hasta setiembre, según el INEI.

Producción de galletas es la que más crece en industria molinera

http://gestion.pe/impresa/produccion-galletas-que-mas-crece-industria-molinera-2081393

—La producción de pastas es otra actividad que está en aumento en el país, según Alejandro Daly. Mientras que los productos de panadería caen 7.8% hasta setiembre, según el INEI.

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19/11/2013 00:52

Industria solo podrá publicitar galleta de agua y agua en botella

http://gestion.pe/impresa/industria-solo-podra-publicitar-galleta-agua-y-agua-botella-2066303

—Gremios pedirán al Gobierno que introduzca cambios a la Ley que promueve “alimentos saludables”. Señalan que esta norma acentúa la desconfianza en el Gobierno.

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17/05/2013 01:07

Ministerio de Salud todavía no dice ‘esta boca es mía’

http://gestion.pe/impresa/ministerio-salud-todavia-no-dice-esta-boca-mia-2065965

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14/05/2013 00:23

Ley contra la comida chatarra podría ocasionar informalidad

http://gestion.pe/impresa/ley-contra-comida-chatarra-podria-ocasionar-informalidad-2065882

—La norma no contempla a todas las comidas altas en azúcares y calorías, sino solo a las que tienen algún nivel de procesamiento, que pertenecen al sector formal.

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13/05/2013 01:12

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