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cacao

La agricultura: una esperanza en medio de la desesperanza

http://blogs.gestion.pe/prosperoperu/2018/03/la-agricultura-una-esperanza-en-medio-de-la-desesperanza.html

El Banco Mundial con el apoyo de GRADE y el respaldo de SECO han hecho una contribución importantísima para avanzar en la reflexión de los modelos que necesita nuestro agro.

Adernats Reserva Brut, Tarragona

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/02/adernats-reserva-brut-tarragona.html

  El vino de la semana presenta Adernats, a esta bodega me invitaron el año pasado, una suerte haber llegado a conocer en persona esta tierra. Tarragona. Probé cada uno.

Nuevos criterios para la fiscalización de alimentos y bebidas industrializados. INDECOPI y la (des) protección de los secretos empresariales.

http://blogs.gestion.pe/agenda-legal/2018/01/nuevos-criterios-para-la-fiscalizacion-de-alimentos-y-bebidas-industrializados-indecopi-y-la-des-proteccion-de-los-secretos-empresariales.html

Elaborado por: Alvaro Gutiérrez, socio del Estudio Echecopar asociado a Baker & McKenzie  International A raíz del pánico sanitario desatado el año pasado por la comercialización de un producto lácteo.

Lado B presenta: Sanurya, sano y familiar

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/12/lado-b-presenta-sanurya-sano-y-familiar.html

  Sanurya, Salad Bar Café ¨Eres lo que comes¨ En los últimos 10 años los restaurantes buscan rescatar lo mejor de la naturaleza, los productos regionales, los alimentos que cuentan.

Latinoamérica produce el 80% del cacao prime del mundo - Noticias de cacao

Latinoamérica produce el 80% del cacao prime del mundo

http://gestion.pe/economia/latinoamerica-produce-80-cacao-prime-mundo-2204846

Ante el desafío de diseñar un mecanismo de inteligencia para desarrollar el mercado del cacao fino y de aroma, CAF y Minagri lanzan el Observatorio de la Iniciativa Latinoamericana de Cacao (ILAC).

15/11/2017 12:29
¿Por qué cayeron las exportaciones de grano de cacao? - Noticias de cacao

¿Por qué cayeron las exportaciones de grano de cacao?

http://gestion.pe/economia/que-cayeron-exportaciones-grano-cacao-2204885

Jaime Salomón, viceministro de Desarrollo e Infraestructura y Riego del Ministerio de Agricultura, explicó los motivos de la caída de 28% respecto al año pasado.

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cacao

chocolate

15/11/2017 12:27
Economía peruana supera las expectativas y crece 3.18% en setiembre - Noticias de cacao

Economía peruana supera las expectativas y crece 3.18% en setiembre

http://gestion.pe/economia/economia-peruana-supera-expectativas-y-crece-318-setiembre-2204855

Según el INEI, el crecimiento obtenido en setiembre se debe a la evolución favorable de la demanda externa y la recuperación de la demanda interna.

TLC con Australia potenciará exportaciones peruanas de espárragos y quinua - Noticias de cacao

TLC con Australia potenciará exportaciones peruanas de espárragos y quinua

http://gestion.pe/economia/tlc-australia-potenciara-exportaciones-peruanas-esparragos-y-quinua-2204801

Los envíos totales a Australia sumaron US$ 175,8 millones entre enero y setiembre del 2017; mientras que en los últimos cinco años, estos han registrado un crecimiento interanual de 30%.

Chocolate artesanal peruano logró ingresar a España - Noticias de cacao

Chocolate artesanal peruano logró ingresar a España

http://gestion.pe/tendencias/chocolate-artesanal-peruano-logro-ingresar-espana-2204598

Producto nacional se elabora con cacao de las regiones de Piura, San Martín y Cusco, destacó el Mincetur.

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cacao

11/11/2017 16:49
Multimillonario hace su fortuna con golosinas baratas en Rusia - Noticias de cacao

Multimillonario hace su fortuna con golosinas baratas en Rusia

http://gestion.pe/tendencias/multimillonario-hace-su-fortuna-golosinas-baratas-rusia-2204355

Su empresa, KDV Group, explotó la depresión de la economía y la inflación galopante de Rusia, así como la obsesión del país con los refrigerios, para desafiar a los líderes del mercado, Frito-Lay y Mondelez International.

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09/11/2017 02:02
Exportación de cacao en grano se redujo a US$ 92 millones entre enero y agosto del 2017 - Noticias de cacao

Exportación de cacao en grano se redujo a US$ 92 millones entre enero y agosto del 2017

http://gestion.pe/economia/exportacion-cacao-grano-se-redujo-us-92-millones-entre-enero-y-agosto-2017-2203779

El Perú es el segundo productor de cacao orgánico, después de República Dominicana.

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02/11/2017 05:22
Mistura 2017: Productores de Ica, Cusco, Puno y Pasco ofrecerán diversos potajes - Noticias de cacao

Mistura 2017: Productores de Ica, Cusco, Puno y Pasco ofrecerán diversos potajes

http://gestion.pe/economia/mistura-2017-productores-ica-cusco-puno-y-pasco-ofreceran-diversos-potajes-2202966

La feria gastronómica abrirá sus puertas el próximo 27 de octubre. Los productores estarán ubicado en “El Gran Mercado” y en el “Rincón del Café y del Cacao”, ofreciendo diversos productos. Entérate aquí las novedades que traen.

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22/10/2017 12:50
INEI: Demanda externa impulsó crecimiento de economía peruana en 2.28% en agosto - Noticias de cacao

INEI: Demanda externa impulsó crecimiento de economía peruana en 2.28% en agosto

http://gestion.pe/economia/inei-demanda-externa-impulso-aumento-economia-peruana-228-agosto-2202441

Por el contrario, disminuyó en agosto la producción de los sectores agropecuario (0.51%), pesca (40.48%) y manufactura (1.46%). ¿Qué impulsó estos resultados? Detalles aquí.

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agosto

16/10/2017 00:00
Peruanos hacen barra de chocolate más grande del mundo con 70% de cacao puro - Noticias de cacao

Peruanos hacen barra de chocolate más grande del mundo con 70% de cacao puro

http://gestion.pe/tendencias/peruanos-hacen-barra-chocolate-mas-grande-mundo-70-cacao-puro-2202408

Hazaña hizo que los pasteleros peruanos obtengan el récord Guinness. La barra tiene una extensión de 21 metros cuadrados y altura de 5 centímetros. Más detalles aquí.

Chocolate peruano obtiene medalla de oro en el International Chocolate Awards de Londres - Noticias de cacao

Chocolate peruano obtiene medalla de oro en el International Chocolate Awards de Londres

http://gestion.pe/empresas/chocolate-peruano-obtiene-medalla-oro-international-chocolate-awards-londres-2202407

“El chocolate peruano continúa por la senda ganadora y así queda demostrado nuevamente en Londres”, indicó Samir Giha de Cacaosuyo.

15/10/2017 15:32

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