El Banco Mundial con el apoyo de GRADE y el respaldo de SECO han hecho una contribución importantísima para avanzar en la reflexión de los modelos que necesita nuestro agro.
El vino de la semana presenta Adernats, a esta bodega me invitaron el año pasado, una suerte haber llegado a conocer en persona esta tierra. Tarragona. Probé cada uno.
Elaborado por: Alvaro Gutiérrez, socio del Estudio Echecopar asociado a Baker & McKenzie International A raíz del pánico sanitario desatado el año pasado por la comercialización de un producto lácteo.
Sanurya, Salad Bar Café ¨Eres lo que comes¨ En los últimos 10 años los restaurantes buscan rescatar lo mejor de la naturaleza, los productos regionales, los alimentos que cuentan.
Ante el desafío de diseñar un mecanismo de inteligencia para desarrollar el mercado del cacao fino y de aroma, CAF y Minagri lanzan el Observatorio de la Iniciativa Latinoamericana de Cacao (ILAC).
Jaime Salomón, viceministro de Desarrollo e Infraestructura y Riego del Ministerio de Agricultura, explicó los motivos de la caída de 28% respecto al año pasado.
Según el INEI, el crecimiento obtenido en setiembre se debe a la evolución favorable de la demanda externa y la recuperación de la demanda interna.
Los envíos totales a Australia sumaron US$ 175,8 millones entre enero y setiembre del 2017; mientras que en los últimos cinco años, estos han registrado un crecimiento interanual de 30%.
Producto nacional se elabora con cacao de las regiones de Piura, San Martín y Cusco, destacó el Mincetur.
Su empresa, KDV Group, explotó la depresión de la economía y la inflación galopante de Rusia, así como la obsesión del país con los refrigerios, para desafiar a los líderes del mercado, Frito-Lay y Mondelez International.
El Perú es el segundo productor de cacao orgánico, después de República Dominicana.
La feria gastronómica abrirá sus puertas el próximo 27 de octubre. Los productores estarán ubicado en “El Gran Mercado” y en el “Rincón del Café y del Cacao”, ofreciendo diversos productos. Entérate aquí las novedades que traen.
Por el contrario, disminuyó en agosto la producción de los sectores agropecuario (0.51%), pesca (40.48%) y manufactura (1.46%). ¿Qué impulsó estos resultados? Detalles aquí.
Hazaña hizo que los pasteleros peruanos obtengan el récord Guinness. La barra tiene una extensión de 21 metros cuadrados y altura de 5 centímetros. Más detalles aquí.
“El chocolate peruano continúa por la senda ganadora y así queda demostrado nuevamente en Londres”, indicó Samir Giha de Cacaosuyo.
