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José Moquillaza: el peruano que le vende pisco al mejor restaurante del 
mundo - Noticias de camilo quintana

José Moquillaza: el peruano que le vende pisco al mejor restaurante del mundo

http://gestion.pe/tendencias/jose-moquillaza-peruano-que-le-vende-pisco-al-mejor-restaurante-mundo-2134347

Fueron los mismos dueños de El Celler de Can Roca los que escogieron tres líneas de la uva de este productor.

Quebrada de Ihuanco

http://gestion.pe/impresa/quebrada-ihuanco-2115741

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03/12/2014 19:05
Quebrada de Ihuanco, el primer paso para que Perú tenga su vino de bandera - Noticias de camilo quintana

Quebrada de Ihuanco, el primer paso para que Perú tenga su vino de bandera

http://gestion.pe/tendencias/quebrada-ihuanco-llamado-vino-peruano-bandera-2103272

Es el único vino de quebranta en el mundo, porque solo en Perú crece esta cepa. Su creador, José Moquillaza, dirigió una cata junto a sommeliers y expertos por la Semana del Vino Peruano. Aquí el recuento.

“No había ningún vino peruano en un menú de degustación de un restaurante top” - Noticias de camilo quintana

“No había ningún vino peruano en un menú de degustación de un restaurante top”

http://gestion.pe/tendencias/no-habia-ningun-vino-peruano-menu-degustacion-top-2079376

El “Quebrada de Ihuanco”, el vino de uva quebranta único en su tipo del productor José Moquillaza ha consquistado el restaurante Central. El experto apuesta por esta uva oriunda del Perú.

24/10/2013 07:20

“No había ningún vino peruano en un menú de degustación top”

http://gestion.pe/impresa/no-habia-ningun-vino-peruano-menu-degustacion-top-2079374

El vino de uva quebranta del productor José Moquillaza ha entrado a la oferta de este género que ofrece el restaurante Central. El experto apuesta por esta uva oriunda del Perú.

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24/10/2013 01:40

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