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gastronomia

Recuerdos que no tienen precio (parte 1) - Noticias de gastronomia

Recuerdos que no tienen precio (parte 1)

http://gestion.pe/noticia/385606/recuerdos-que-no-tienen-precioparte

Adolfo Perret Bermúdez, vicepresidente del Subcomité de Gastronomía de la CCL, habla con Gestión sobre sus navidades.

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Perú

24/12/2009 10:56
El aprendizaje gastronómico de Pedro Guimet - Noticias de gastronomia

El aprendizaje gastronómico de Pedro Guimet

http://gestion.pe/noticia/385566/pedro-guimet-aprendizaje-gastronomico

Este chef fusionó su amor por las comidas peruana y japonesa en Niqei, su restaurante que abrió con US$40 mil.

24/12/2009 09:15

El mercado de franquicias creció un 30% este año

http://gestion.pe/noticia/383211/mercado-franquicias-crecio-30-este-ano

Las franquicias peruanas en el mercado nacional podrían aumentar a cien el 2010.

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perú

18/12/2009 14:04

El "Tanta" de Gastón Acurio llegó a Chile

http://gestion.pe/noticia/380227/gaston-acurio-abrio-su-tercer-restaurante-santiago-chile

El restaurante, propiedad del chef peruano, demandó una inversión de un millón de dólares.

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tanta

11/12/2009 14:29

“Lima es ya la capital de la culinaria americana”

http://gestion.pe/noticia/378542/lima-ya-capital-culinaria-americana

El periodista chileno Ruperto de Nola destacó las bondades de la gastronomía peruana en el diario El Mercurio.

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Cocina

Perú

Chile

07/12/2009 15:14
La gastronomía peruana llegará a los comedores de 80 países - Noticias de gastronomia

La gastronomía peruana llegará a los comedores de 80 países

http://gestion.pe/noticia/376033/gastronomia-peruana-llegara-comedores-80-paises

Sodexo y la Sociedad Peruana de Gastronomía firmaron un convenio para difundir la cocina nacional.

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Perú

sodexo

01/12/2009 16:51

Inka Grill consolida su presencia en Centroamérica

http://gestion.pe/noticia/353510/inka-grill-consolida-su-presencia-centroamerica

La cadena de comida peruana planea ingresar pronto a Chile y México.

11/10/2009 12:01

El gasto promedio en restaurantes peruanos sube en el exterior

http://gestion.pe/noticia/346884/gasto-promedio-restaurantes-peruanos-asciende-us-40-chile

La gastronomía peruana está ingresando con fuerza a los mercados más exigentes del mundo, dijo el chef Gastón Acurio.

25/09/2009 11:57

El consumo de pescado por persona llegaría a 25 kilos en 2011

http://gestion.pe/noticia/346541/consumo-persona-pescado-alcanzaria-25-kilos-2011

El Ministerio de la Producción dijo que para alcanzar esa meta se debe cambiar la cultura alimenticia de la población.

24/09/2009 17:28
García: Mistura da presencia internacional a nuestro país - Noticias de gastronomia

García: Mistura da presencia internacional a nuestro país

http://gestion.pe/noticia/346466/garcia-mistura-otorga-presencia-internacional-nuestro-pais

El jefe de Estado dijo que la feria gastronómica permite colocarnos a la vanguardia en el tema culinario.

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Mistura

24/09/2009 12:58

"La gastronomía peruana se consolidará en unos diez años"

http://gestion.pe/noticia/346440/gastronomia-peruana-se-consolidara-gusto-mundial-diez-anos

El chef Gastón Acurio precisó que el sector busca vender al mundo la imagen de una cocina sofisticada, como la japonesa.

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gastronomía

24/09/2009 11:35

La inversión en promoción turística subirá a S/. 100 millones

http://gestion.pe/noticia/343782/inversion-promocion-turistica-100-millones-2010

El monto permitiría contar con dos millones más de turistas en unos seis años, según el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.

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mincetur

18/09/2009 11:58
Hasta 300 mil comensales podría recibir Mistura - Noticias de gastronomia

Hasta 300 mil comensales podría recibir Mistura

http://gestion.pe/noticia/342953/hasta-300-mil-comensales-podria-recibir-mistura

La feria gastronómica, que se realizará en el Parque de la Exposición, tendrá como invitado a México.

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Mistura

16/09/2009 18:11

"La gastronomía creará 320 mil empleos este año en Perú"

http://gestion.pe/noticia/336159/gastronomia-generara-320-mil-empleos-este-ano-peru

De esta cifra 240 mil puestos de trabajo serían generados solo en Lima, precisó la Sociedad Peruana de Gastronomía.

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01/09/2009 12:17

Un 26% creció la venta de preparaciones gastronómicas al exterior

http://gestion.pe/noticia/330702/exportacion-preparaciones-gastronomicas-crecio-26

El avance registrado en el primer semestre del año demuestra que la cocina peruana es reconocida en el mundo, según Adex.

20/08/2009 14:36

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