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Maridaje Sensitivo

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2019/09/maridaje-sensitivo.html

El Vino de la Semana presenta Maridaje Sensitivo Los sonidos del restaurante Cada vez que ingresamos a un restaurante deberíamos percibir algo especial, un color, un concepto, un aroma característico,.

13/09/2019 08:09

Bodega Luigi Bosca y sus Alta Gama

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/bodega-luigi-bosca-y-sus-alta-gama.html

¨El Vino de la Semana¨ presenta, Luigi Bosca y sus Galas 1 y 2. Y sus Fincas Los Nobles Malbec y Verdot. Cata Vertical. Vinos con personalidad y experiencia en.

Ribero del Duero y su última cosecha

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/12/ribero-del-duero-y-su-ultima-cosecha.html

RIBERA DEL DUERO CIERRA UNA COSECHA DE EXCEPCIONAL CALIDAD Y SANIDAD MARCADA POR LA CLIMATOLOGÍA   En total se han recogido 55 millones de kilos de uva de excelente estado sanitario.

Las Perdices de Luján de Cuyo

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/10/las-perdices-de-lujan-de-cuyo.html

El vino es el universo en tu copa  Los tinamúes o Perdices de este lado de América del sur son muy especiales, su registro fósil se remonta a 10 millones.

Cuando bebes un vino, bebes un lugar, una cultura - Noticias de gustativo

Cuando bebes un vino, bebes un lugar, una cultura

http://gestion.pe/tendencias/cuando-bebes-vino-bebes-lugar-cultura-2201471

Para Nicolás Alemán, organizador de Premium Tasting, los productores peruanos están trabajando en la dirección correcta, es decir se está avanzando en priorizar la calidad sobre la cantidad.

03/10/2017 09:26
Vinicultores de China se inspiran en Disney para competir - Noticias de gustativo

Vinicultores de China se inspiran en Disney para competir

http://gestion.pe/tendencias/vinicultores-china-se-inspiran-disney-competir-2189589

Un castillo en China es solo una parte de un ambicioso complejo de US$ 86.9 millones completado hace cuatro años justo a las afueras de la ciudad de Xi’an, en la provincia de Shaanxi. ¿Cuál es la relación con la producción local de vinos?

12/05/2017 04:40
¿El Negroni se pone de moda? El cóctel italiano con aroma, suavidad y amargura - Noticias de gustativo

¿El Negroni se pone de moda? El cóctel italiano con aroma, suavidad y amargura

http://gestion.pe/tendencias/negroni-se-pone-moda-coctel-italiano-aroma-suavidad-y-amargura-2180705

El aperitivo que fusiona gin, vermú y Campari es el preferido del público masculino que supera los 40 años.

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27/01/2017 05:55

¿Invierte en comer bien? Estas son las 14 comidas más caras del mundo

http://gestion.pe/tendencias/invierte-comer-bien-estas-son-14-comidas-mas-caras-mundo-2177044

FOTOGALERÍA. Si para usted el epítome de disfrutar es comer, no puede dejar de echar un vistazo a esta selección de comidas tan suculentas como caras. Todo amante de la gastronomía sabe que la exclusividad en el paladar es un auténtico lujo, y salirse del menú tradicional para ser transportado a nuevas sensaciones gustativas bien merece la inversión. (Texto y fotos: Forbes)

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14/12/2016 05:00
Científicos de Nestlé logran reducir 40% de azúcar en chocolate - Noticias de gustativo

Científicos de Nestlé logran reducir 40% de azúcar en chocolate

http://gestion.pe/tendencias/cientificos-nestle-logran-reducir-40-azucar-chocolate-2176097

Las grandes compañías de alimentos entre las que también se cuentan Mondelez International Inc. y PepsiCo Inc. están luchando por reducir su dependencia en golosinas cargadas de azúcar y a la sal.

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01/12/2016 06:00

Siete cervezas ahumadas para desafiar tus papilas gustativas

http://gestion.pe/tendencias/siete-cervezas-ahumadas-desafiar-tus-papilas-gustativas-2174784

FOTOGALERÍA. La cerveza ahumada (rauchbier en alemán) adquiere tradicionalmente su particular sabor al calentar la cebada de malta en una fogata, aunque hoy por hoy las cervecerías artesanales están encontrando muchas maneras de darle el toque ahumado a sus cervezas. A menudo evocan tocino, fogatas y/o whisky, y es uno de los géneros más divisivos de la cerveza en el mercado. Vea aquí siete ejemplos eclécticos para probar. Todos logran el ahumado de manera distinta y todos con excelentes resultados. (Texto: Bloomberg)

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18/11/2016 05:30

Registra los vinos que bebes, organízate, eduquemos la memoria etílica

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2015/09/registra-los-vinos-que-bebes-organizate-eduquemos-la-memoria-etilica.html

Cada 7 días planeamos nuestra agenda con una buena copa de vino.Es interesante como registramos el día, la semana, el mes. Marcamos los horarios y el tiempo que usaremos, pauteamos.

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16/09/2015 20:09

El Nuevo Mundo del Vino

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2015/07/el-nuevo-mundo-del-vino.html

Bebes lo que crees que te gusta beber, pero lo que no sabes es que hay mucho más vino por probar. Creo que la vida es igual. Hay cientos de.

20/07/2015 17:07

"La belleza de un vino radica en cómo te transporta o cuánto le hace sentir a tu corazón"

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2015/05/%c2%a8-la-belleza-de-un-vino-radica-en-como-te-transporta-o-cuanto-le-hace-sentir-a-tu-corazon.html

Somos muchos los admiradores del vino. La vida nos lleva por caminos en donde experimentamos sensaciones nuevas y diferentes. Cada pueblo o ciudad produce una bebida que proviene de la.

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19/05/2015 16:05
El mejor momento para tomar café es… - Noticias de gustativo

El mejor momento para tomar café es…

http://gestion.pe/tendencias/mejor-momento-tomar-cafe-2120675

Investigadores de la Universidad de Texas revelan la temperatura y la forma de obtener el máximo beneficio de la bebida .

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16/01/2015 16:10
La Moradita de Inca Kola  - Noticias de gustativo

La Moradita de Inca Kola

http://blogs.gestion.pe/anunciasluegoexistes/2014/10/la-moradita-de-inca-kola.html

Se ha atrevido a hacer algo que no hizo en 80 años de historia. La “Moradita” de Inca Kola es la primera extensión de línea de la marca en el.

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27/10/2014 23:10

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