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josé bracamonte

El JNE le ratifica su respaldo al Tribunal de Honor

http://gestion.pe/noticia/722794/jne-le-ratifica-su-respaldo-al-tribunal-honor

El tribunal sufrió esta semana el alejamiento Fernando de Szyszlo, quien renunció por razones personales.

Hay 40 restaurantes en Lima que ya trabajan con sommeliers

http://gestion.pe/noticia/1371580/hay-40-restaurantes-lima-que-ya-trabajan-sommeliers

Experto afirma que los restaurantes peruanos tienen la mejor carta de vinos de Sudamérica.

08/02/2012 07:54

El sabor y los números del vino

http://gestion.pe/2012/05/31/impresa/sabor-y-numeros-vino-2003965

En el país, el año pasado se consumió un récord de 40.2 millones de litros, unos 2.05 litros por cada adulto. La causa: el peruano se ha vuelto más conocedor del tema.

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31/05/2012 00:49

Cinco tips para entender mejor los vinos

http://gestion.pe/2012/07/10/impresa/cinco-tips-entender-mejor-vinos-2007137

La primera relación que debe establecer está en beber y probar diversas uvas. En este mundo es mejor experimentar y no dudar por el precio.

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10/07/2012 01:04

BREVES

http://gestion.pe/impresa/breves-2010864

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24/08/2012 00:33

“El vino caro no es necesariamente el mejor”

http://gestion.pe/impresa/vino-caro-no-necesariamente-mejor-2011645

Para conocer el vino ideal para usted, debe identificar sus preferencias en sabores y aromas.

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05/09/2012 02:11

El color del vino y la guarda

http://gestion.pe/impresa/color-vino-y-guarda-2055544

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02/01/2013 01:36

AGENDA CULTURAL

http://gestion.pe/impresa/agenda-cultural-2060023

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26/02/2013 01:14

Cinco champanes premium para descorchar en Año Nuevo

http://gestion.pe/impresa/cinco-champanes-premium-descorchar-ano-nuevo-2084731

Una etiqueta de espumante premium puede costar US$ 80 en el mercado local. Los peruanos que tienen el hábito de comprar esta bebida consumen cerca de un litro al año.

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27/12/2013 02:04
Cinco champanes premium  para descorchar en Año Nuevo - Noticias de josé bracamonte

Cinco champanes premium para descorchar en Año Nuevo

http://gestion.pe/tendencias/cinco-champanes-premium-descorchar-ano-nuevo-2084749

Una etiqueta de espumante premium puede costar US$ 80 en el mercado local. Los peruanos que tienen el hábito de comprar esta bebida consumen cerca de un litro al año.

CAMBIOS & MOVIDAS

http://gestion.pe/impresa/cambios-movidas-2086668

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20/01/2014 01:29
En el mundo de los vinos, Brasil sí tiene una copa - Noticias de josé bracamonte

En el mundo de los vinos, Brasil sí tiene una copa

http://gestion.pe/tendencias/mundo-vinos-brasil-si-tiene-copa-2104941

El sumiller corporativo de El Hornero y Casa Andina, José Bracamonte, hace un análisis sobre el mercado carioca. Allí se consume 1.5% de todo el vino del mundo.

“La propina no solo se basa en el público, sino también en el empresario responsable del restaurante” - Noticias de josé bracamonte

“La propina no solo se basa en el público, sino también en el empresario responsable del restaurante”

http://gestion.pe/tendencias/propina-no-solo-se-basa-publico-sino-tambien-empresario-responsable-restaurante-2108199

Desde una amable sonrisa, una elegante inclinación, hasta repetir el pedido, son diversas las estrategias que se aplican para recibir una generosa propina. El sumiller corporativo de El Hornero y Casa Andina, José Bracamonte hace defensa cerrada del derecho de los mozos.

10/09/2014 17:16

Mar de copas: lo que debería llevar la cava de su casa de playa

http://gestion.pe/impresa/mar-copas-lo-que-deberiallevar-cava-su-casa-playa-2122729

Tres de los sommeliers más ranqueados del mercado revelan las etiquetas con las que equiparían su refugio de verano. Se imponen el jerez, los espumantes y el vino blanco.

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06/02/2015 00:00
Mar de copas: lo que debería  llevar la cava de su casa de playa - Noticias de josé bracamonte

Mar de copas: lo que debería llevar la cava de su casa de playa

http://gestion.pe/tendencias/mar-copas-lo-que-deberia-llevar-cava-su-casa-playa-2122736

Tres de los sommeliers más ranqueados del mercado revelan las etiquetas con las que equiparían su refugio de verano. Se imponen el jerez, los espumantes y el vino blanco.

06/02/2015 07:35

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