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jose bracamonte

Alion

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/06/alion.html

Muchas son las cepas que conocemos. Unas más frutales y otras más vegetales. Pero hay ciertas cepas que tienen una propia huella digital, que te dicen mucho del lugar de.

La Carta de Vinos

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/05/la-carta-de-vinos.html

  Llevamos mucho tiempo ya en esta "evolución de consumidores de bebidas" a nivel nacional. La gastronomía nunca se detiene en el mundo y nosotros los peruanos somos posiblemente la.

Manero, el arlequín de la Toscana

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  Cuando conocí este vino me identifiqué con èl mucho. Su juego, su forma, sus taninos enromantizados y elegantes, una Toscana única y paisajística, donde la uva vale oro y.

Concerto Reggiano

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  "Un hombre que no bebe más que agua tiene un secreto que ocultar a sus semejantes" Charles Baudelaire    Este vino es para aquellos amigos músicos, que decoran el.

Luca, un vino dedicado a los hijos

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  Luca es un vino de pura gloria aterciopelada y riqueza frutal extraordinaria. La mujer que nos ofrece este bendito vino sudamericano es Laura Catena, para empezar hablar de un.

La Posta, Laura Catena

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En la crítica vinícola se habla mucho de las nuevas cepas que hoy se beben. Cepas que antes nadie las comentaba y que hoy son las compañeras de muchos bebedores..

Reserva Chequen, Flor del Arrayán

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La primera vez que salí del país como sommelier invitado a conocer bodegas en Sudamérica fue a Chile. Recuerdo que me trataron como un rey, era una fantasía hecha realidad,.

Canto a lo Divino

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Un artista Luis Allegretti. Un maestro que nace para amar. Conocerle es conocer su vino. Su preocupación por los detalles, el arte, la belleza, su respeto por el ayer y.

Los tintos dominan, pero los vinos blancos buscan encontrar su espacio - Noticias de jose bracamonte

Los tintos dominan, pero los vinos blancos buscan encontrar su espacio

http://gestion.pe/tendencias/tintos-dominan-vinos-blancos-buscan-encontrar-su-espacio-2182451

La comida peruana en base a mariscos y pollos abre paso a esta variedad. En contra juega el machismo de los compradores.

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17/02/2017 06:21

Nuria Claverol Rosé

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Qué calor! Necesitamos un Cava rosado.  Refrescante, sabroso, ni dulce ni amargo. Muchos beben cerveza en éstas épocas, pero el cava es más sano, no te engorda, tiene ese delicioso.

Nuria Claverol Rosé

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Qué calor! Necesitamos un Cava rosado.  Refrescante, sabroso, ni dulce ni amargo. Muchos beben cerveza en éstas épocas, pero el cava es más sano, no te engorda, tiene ese delicioso.

13/02/2017 12:02
Sazones que se deben degustar este año, según especialistas - Noticias de jose bracamonte

Sazones que se deben degustar este año, según especialistas

http://gestion.pe/tendencias/sazones-que-se-deben-degustar-este-ano-segun-especialistas-2181730

Chefs, bármanes y profesionales inmersos en la gastronomía comentan qué locales y platos no se deben pasar por alto este 2017. “Maido”, “Carnal” y “Ámaz” destacan entre las menciones.

09/02/2017 05:40

Wildmakers.com

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El 31 de enero del 2017 se dió cita en la Residencia del Embajador de Chile, la II Cata de Vinos de Autor, grandes bodegueros presentando las nuevas tendencias del.

Los Vinos del 2016

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/01/los-vinos-del-2016.html

Aquí un recuento de los 10 mejores vinos de ¨El vino de la semana¨ 1.' Las Compuertas de Luigi Bosca, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Cepa: Riesling. Vino de Oasis.

06/01/2017 21:01

Bollinger

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2016/12/bollinger.html

¨ Lo bebo cuando estoy feliz y cuando estoy triste. A veces lo bebo cuando estoy sola. Cuando estoy acompañada lo considero obligatoria. Como con él si no tengo hambre.

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