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Urban Kitchen

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/05/urban-kitchen.html

El Lado B, siempre presente en el mundo que rodea al vino. Hoy visitamos al cocinero Ignacio Barrios en  URBAN KITCHEN, aprendiendo entre amigos. Después de casi cinco años en el.

Lado B presenta: Cocinemos con Fundades

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/01/lado-b-presenta-cocinemos-con-fundades.html

COCINEMOS CON FUNDADES EN SUS 25 AÑOS CELEBRANDO LO MEJOR DE LOS CHEFS  Desde hace más de 10 años vengo participando como Sommelier de este hermoso y delicado evento gastronómico..

08/01/2018 06:01
Mario Vargas Llosa: "Investigo mucho para poder mentir en mis novelas" - Noticias de mayta

Mario Vargas Llosa: "Investigo mucho para poder mentir en mis novelas"

http://gestion.pe/tendencias/mario-vargas-llosa-investigo-mucho-poder-mentir-mis-novelas-2200754

El escritor peruano publica, junto a Rubén Gallo, Conversación en Princeton (Alfaguara), un compendio de las clases literarias impartidas por el Nobel donde ahonda en el papel del intelectual y el oficio de novelista.

25/09/2017 05:45
Sazones que se deben degustar este año, según especialistas - Noticias de mayta

Sazones que se deben degustar este año, según especialistas

http://gestion.pe/tendencias/sazones-que-se-deben-degustar-este-ano-segun-especialistas-2181730

Chefs, bármanes y profesionales inmersos en la gastronomía comentan qué locales y platos no se deben pasar por alto este 2017. “Maido”, “Carnal” y “Ámaz” destacan entre las menciones.

09/02/2017 05:40
Semana del Chilcano: Cardomomo, kion y ruda para realzar el sabor del pisco - Noticias de mayta

Semana del Chilcano: Cardomomo, kion y ruda para realzar el sabor del pisco

http://gestion.pe/tendencias/semana-chilcano-cardomomo-kion-y-ruda-realzar-sabor-pisco-2180220

La versatilidad del pisco en el chilcan nos permite acercarnos a sabores novedosos para deleitar nuestro paladar. En esta Semana del Chilcano, Atrápalo.pe presenta cuatro opciones diferentes.

Lima Food Week: Restaurantes gourmet al alcance del bolsillo - Noticias de mayta

Lima Food Week: Restaurantes gourmet al alcance del bolsillo

http://gestion.pe/tendencias/lima-food-week-restaurantes-gourmet-al-alcance-bolsillo-2169850

Más de 200 opciones gastronómicas en 31 restaurantes de lujo podrán disfrutarse a precios entre los S/. 59.00 y S/. 79.00, en la cuarta edición del Lima Food Week.

10/09/2016 08:05
Mistura: Un recorrido por la propuesta 2015 - Noticias de mayta

Mistura: Un recorrido por la propuesta 2015

http://gestion.pe/tendencias/mistura-recorrido-propuesta-2015-2142069

Conozca algunas de las novedades de los bares y tabernas, los cerveceros artesanales y la propuesta al paso de los camioncitos y carretillas.

07/09/2015 09:31

Las estaciones gourmet de un lujoso bus

http://gestion.pe/impresa/estaciones-gourmet-lujoso-bus-2141905

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04/09/2015 00:00

Una experiencia gourmet con el Lima Food Week

http://gestion.pe/impresa/experiencia-gourmet-lima-food-week-2140612

Serán 33 los restaurantes que se unirán a esta propuesta, que incluye entradas, fondos y postres.

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21/08/2015 00:00

Caso Doe Run: Trabajadores y el Gobierno llegan a primeros acuerdos

http://gestion.pe/impresa/caso-doe-run-trabajadores-gobierno-llegan-primeros-acuerdos-2139854

—Se espera que mesa de diálogo para atender problemática ambiental se instale hoy. Ministro del Interior defiende que policías usen armas.

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13/08/2015 00:00
Recuerdan fallecimiento del “Indio Mayta”, icono del folclor andino - Noticias de mayta

Recuerdan fallecimiento del “Indio Mayta”, icono del folclor andino

http://gestion.pe/multimedia/fotonoticias/2015-06-20/recuerdan-fallecimiento-indio-mayta-icono-folclor-andino-2389

Lima.- Un 20 de junio, pero de 2010, falleció a los 79 años el cantante de música vernácula, Miguel Ángel Silva Rubio, conocido en el ambiente artístico peruano como el “Indio Mayta” y considerado un icono del folclor andino. Silva Rubio, quien nació en Cajamarca, fue autor del célebre tema “Matarina”, entre otros. (Foto: Andina).

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20/06/2015 00:00
Reconocidos chefs se unen por los niños de Fundades - Noticias de mayta

Reconocidos chefs se unen por los niños de Fundades

http://gestion.pe/tendencias/reconocidos-chefs-se-unen-ninos-fundades-2134139

Los chefs de Central, Maido, Ache, Maras, Lima 27, Tragaluz, Huaca Pucllana, Panchita, Mayta, La Gloria y Perroquet, se unen para recaudar fondos a favor de la población vulnerable que atiende Fundades, principalmente niños en abandono y con necesidad de rehabilitación por discapacidad.

09/06/2015 06:01
Especialista lácteo de Uruguay realiza revisiones técnicas a plantas queseras en Puno - Noticias de mayta

Especialista lácteo de Uruguay realiza revisiones técnicas a plantas queseras en Puno

http://gestion.pe/economia/especialista-lacteo-uruguay-realiza-revisiones-tecnicas-plantas-queseras-puno-2130230

En un mes, el especialista uruguayo presentará un informe de la evaluación para aplicarlo y optimizar la industria láctea, informó Sierra Exportadora.

28/04/2015 06:09

Poder Judicial suspende el proyecto Hidrovía Amazónica

http://gestion.pe/impresa/poder-judicial-suspende-proyecto-hidrovia-amazonica-2111654

—La inversión que se anuncia es de US$ 74 millones a un plazo de concesión por 20 años y comprende a Loreto y Ucayali.

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21/10/2014 01:15
Summum 2014: Central es elegido como el mejor restaurante del Perú - Noticias de mayta

Summum 2014: Central es elegido como el mejor restaurante del Perú

http://gestion.pe/tendencias/summum-2014-central-elegido-como-mejor-restaurante-peru-2106426

Por tercer año consecutivo el equipo de Virgilio Martínez y María Pía León obtuvieron el reconocimiento de un extenso grupo de gourmands y comensales participantes de la encuesta Summum.

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