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panchita

Premios Summum, Novena Edición

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/08/premios-summum-novena-edicion.html

El lado B del Vino de la Semana, El mundo gastronómico celebra los Premios SUMMUM La ceremonia se llevará a cabo el lunes 27 de agosto en el Gran Teatro.

Urban Kitchen

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/05/urban-kitchen.html

El Lado B, siempre presente en el mundo que rodea al vino. Hoy visitamos al cocinero Ignacio Barrios en  URBAN KITCHEN, aprendiendo entre amigos. Después de casi cinco años en el.

Lado B presenta: Cocinemos con Fundades

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/01/lado-b-presenta-cocinemos-con-fundades.html

COCINEMOS CON FUNDADES EN SUS 25 AÑOS CELEBRANDO LO MEJOR DE LOS CHEFS  Desde hace más de 10 años vengo participando como Sommelier de este hermoso y delicado evento gastronómico..

08/01/2018 06:01
Ocho restaurantes peruanos planean arribar a Chile - Noticias de panchita

Ocho restaurantes peruanos planean arribar a Chile

http://gestion.pe/tendencias/ocho-restaurantes-peruanos-planean-arribar-chile-2199221

Qaray, Panchita, Barra Chalaca, Jerónimo, La Nacional, Café Independencia ya se preparan.

04/09/2017 06:10
Gastón Acurio: “Queremos tener un Barra Chalaca en cada barrio de Lima” - Noticias de panchita

Gastón Acurio: “Queremos tener un Barra Chalaca en cada barrio de Lima”

http://gestion.pe/empresas/gaston-acurio-queremos-tener-barra-chalaca-cada-barrio-lima-2198877

Surgen cuatro apuestas que le permitirán llegar a más distritos de Lima y del interior del país. Conoce los detalles de las nuevas propuestas de Gastón Acurio.

29/08/2017 14:30
Gastón Acurio compartirá acciones de su empresa ¿A quiénes estará dirigido? - Noticias de panchita

Gastón Acurio compartirá acciones de su empresa ¿A quiénes estará dirigido?

http://gestion.pe/empresas/gaston-acurio-entregara-acciones-jovenes-que-lideran-sus-marcas-que-se-2198824

Con una nueva visión al interior de Acurio Restaurantes, enfocado en los pequeños productores y en sus colaboradores, Gastón Acurio nos cuenta la visión de su negocio.

29/08/2017 05:51
Produce: Restaurantes top de Lima compraron directamente a pescadores artesanales por más de S/ 145,000 - Noticias de panchita

Produce: Restaurantes top de Lima compraron directamente a pescadores artesanales por más de S/ 145,000

http://gestion.pe/empresas/produce-restaurantes-top-lima-compraron-directamente-pescadores-artesanales-mas-s-145000-2194776

Los negocios que se cerraron obedecen al programa “A Comer Pescado”, del Ministerio de la Producción.

11/07/2017 12:46
Gastón Acurio: Cinco Millas absorbe a la marca El Bodegón - Noticias de panchita

Gastón Acurio: Cinco Millas absorbe a la marca El Bodegón

http://gestion.pe/tendencias/gaston-acurio-cinco-millas-absorbe-marca-bodegon-2194513

Tras anunciar que abrirá una nueva cevichería en Barcelona, España, esta semana se conoció que la empresa de gastronomía del chef Gastón Acurio, Cinco Millas, sumaría a una firma más a su portafolio.

07/07/2017 12:18
Micha y sus 28 restaurantes favoritos - Noticias de panchita

Micha y sus 28 restaurantes favoritos

http://gestion.pe/tendencias/misha-y-sus-28-restaurantes-favoritos-2190256

Mitsuharu Tsumura reveló los nombres de sus restaurantes favoritos

Estas son las mascotas salvadas de los huaicos a lo largo del Perú - Noticias de panchita

Estas son las mascotas salvadas de los huaicos a lo largo del Perú

http://gestion.pe/tendencias/estos-son-mascotas-salvadas-huaicos-lo-largo-peru-2185979

No solo los humanos sufrimos los embates de la naturaleza, los animalitos también cuentan como víctimas del Fenómeno El Niño. Por fortuna, muchos de ellos lograron ser rescatados y hoy cuentan con nuevas familias.

29/03/2017 08:56
Gastón Acurio: “El 2017 debe ser para Acurio Restaurantes el de mayor crecimiento” - Noticias de panchita

Gastón Acurio: “El 2017 debe ser para Acurio Restaurantes el de mayor crecimiento”

http://gestion.pe/empresas/gaston-acurio-2017-acurio-restaurantes-mayor-crecimiento-2168925

Gastón Acurio prepara dos marcas, una criolla y otra de chifa, bajo el esquema de Barra Chalaca, con precios accesibles y que puedan masificarse. Con Manko llegará próximamente a Dubái y Qatar.

29/08/2016 04:52
Félix Loo y el origen de los 120 platos de Madam Tusan - Noticias de panchita

Félix Loo y el origen de los 120 platos de Madam Tusan

http://gestion.pe/tendencias/felix-loo-y-origen-120-platos-madam-tusan-2160150

El restaurante cumplió cinco años. ¿Quién es el hombre detrás de la extensa carta que se prueba en tres países?

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Félix Loo

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05/05/2016 06:00
Gastón Acurio: “Abriremos nuestra primera pollería y una hamburguesería popular” - Noticias de panchita

Gastón Acurio: “Abriremos nuestra primera pollería y una hamburguesería popular”

http://gestion.pe/empresas/abriremos-nuestra-primera-polleria-y-hamburgueseria-popular-2142889

Gastón Acurio, chef y empresario, anuncia su llegada a San Diego, Los Ángeles, Londres y Dubái. Busca socio para lanzar un nuevo ají y su línea de embutidos, lácteos y snacks. ¿Qué más cocina?

16/09/2015 07:09

“Abriremos nuestra primera pollería y una hamburguesería popular”

http://gestion.pe/impresa/abriremos-nuestra-primera-polleria-hamburgueseria-popular-2142913

ENTREVISTA Gastón Acurio, chef y empresario. Anuncia su llegada a San Diego, Los Ángeles, Londres y Dubái. Busca socio para lanzar un nuevo ají y su línea de embutidos, lácteos y snacks. ¿Qué más cocina?

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16/09/2015 00:00
Reconocidos chefs se unen por los niños de Fundades - Noticias de panchita

Reconocidos chefs se unen por los niños de Fundades

http://gestion.pe/tendencias/reconocidos-chefs-se-unen-ninos-fundades-2134139

Los chefs de Central, Maido, Ache, Maras, Lima 27, Tragaluz, Huaca Pucllana, Panchita, Mayta, La Gloria y Perroquet, se unen para recaudar fondos a favor de la población vulnerable que atiende Fundades, principalmente niños en abandono y con necesidad de rehabilitación por discapacidad.

09/06/2015 06:01

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