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El buen sabor líquido

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2015/06/el-buen-sabor-liquido.html

La vida nos lleva a muchos lugares. Viajes, estudios, trabajo, visitas, congresos. Siempre llegaremos a culturas interesantes, probando su comida, oliendo sus suelos, disfrutando sus climas y vientos. La gente.

Placer de la carne: Tres expertos y sus secretos para una parrilla de culto - Noticias de sommelier

Placer de la carne: Tres expertos y sus secretos para una parrilla de culto

http://gestion.pe/tendencias/tres-expertos-y-sus-secretos-parrilla-culto-2135203

Desde la selección de la carne hasta el vino con el que la acompañará, el proceso paso a paso.

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19/06/2015 08:21

Tres expertos y sus secretos para una parrilla de culto

http://gestion.pe/impresa/tres-expertos-sus-secretos-parrilla-culto-2135193

Desde la selección de la carne hasta el vino con el que la acompañará, el proceso paso a paso.

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19/06/2015 00:00
Cómo pasar 36 horas en Lima, según el NY Times - Noticias de sommelier

Cómo pasar 36 horas en Lima, según el NY Times

http://gestion.pe/tendencias/como-pasar-36-horas-lima-segun-ny-times-2135004

Ya sea que esté de visita en Lima o quiere salir a pasear con la familia, The New York Times brinda aquí varias sugerencias para disfrutar de un buen momento en la capital peruana.

18/06/2015 07:10

"El vino crece su sabor y aroma en Lima"

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2015/06/el-vino-crece-su-sabor-y-aroma-en-lima.html

El vino comienza ya a tener un nombre en Lima, muchas familias bodegueras europeas ya preguntan por el Perú y su gastronomía. Muchas de las grandes marcas quieren ingresar y.

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15/06/2015 17:06

Las novedades de Don Melchor

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"Amo tus pies porque anduvieron sobre la tierra y sobre el viento y sobre el agua, hasta que me encontraron" Pablo Neruda Quisiera que todos los amantes del vino entendieran.

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08/06/2015 18:06
Cinco empresas peruanas recibieron premio “Sabor Superior” otorgado en Bruselas - Noticias de sommelier

Cinco empresas peruanas recibieron premio “Sabor Superior” otorgado en Bruselas

http://gestion.pe/empresas/cuatro-empresas-peruanas-recibieron-premio-sabor-superior-otorgado-bruselas-2133973

La Bodega Rivadeneyra, U.C.P. Backus y Johnston, Cartavio, Sociedad Agrícola Virú y Coca Cola Perú, fueron calificadas por 120 chefs y sommeliers europeos.

05/06/2015 10:40

Las exploraciones líquidas de David Romero

http://gestion.pe/impresa/exploraciones-liquidas-david-romero-2133300

Bartender prepara una propuesta con insumos artesanales peruanos para el World Class de Sudáfrica.

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29/05/2015 00:00

"Los recuerdos del vino son como fotografías impresas en el alma. Los aromas y sabores que experimentamos también"

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2015/05/los-recuerdos-del-vino-son-como-fotografias-impresas-en-el-alma-los-aromas-y-sabores-que-experimentamos-tambien.html

He estado en muchos lugares del mundo, hay veces que cansa probar tanto vino, cervezas, Piscos, etc … El alcohol no es malo, es educativo e histórico. Muchos amigos bebedores.

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25/05/2015 12:05
Paladares exigentes y sus vinos favoritos - Noticias de sommelier

Paladares exigentes y sus vinos favoritos

http://gestion.pe/tendencias/paladares-exigentes-y-sus-vinos-favoritos-2131044

Jueces y verdugos del fruto de la vid se ponen a prueba a sí mismos. Entre miles de etiquetas, los sommeliers y enólogos peruanos más reconocidos revelan el nombre de esas que lograron marcar sus sentidos.

06/05/2015 08:28

Paladares exigentes y sus vinos favoritos

http://gestion.pe/impresa/paladares-exigentes-sus-vinos-favoritos-2131039

Jueces y verdugos del fruto de la vid se ponen a prueba a sí mismos. Entre miles de etiquetas, los sommeliers y enólogos peruanos más reconocidos revelan el nombre de esas que lograron marcar sus sentidos.

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06/05/2015 00:00

Brisa, Cabernet Sauvignon

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2015/04/brisa-cabernet-sauvignon.html

Las razones para descorchar una botella de vino son incontables. Nos olvidamos muchas veces hasta de por qué sonreímos. Nos dejamos llevar por la rutina, por el stress, por aquellas.

27/04/2015 16:04
“Un buen vino es como un Porsche o un Mercedes, no lo pueden tener todos” - Noticias de sommelier

“Un buen vino es como un Porsche o un Mercedes, no lo pueden tener todos”

http://gestion.pe/tendencias/buen-vino-como-porsche-mercedes-no-lo-pueden-tener-todos-2129669

En el 2013 Forbes lo llamó el Steve Jobs del vino. Paul Hobbs es también el enólogo que resucitó al Malbec argentino y cuyo nombre es una marca.

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22/04/2015 07:40

Vino tinto Tahuan Bonarda

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2015/04/vino-tinto-tahuan-bonarda.html

¨No seas Ladrón (Ama sua). No seas Ocioso (Ama quella). No seas Mentirosos (Ama Llulla)¨ Deja que te robe el aliento, siente el trabajo y la creatividad de este joven.

14/04/2015 12:04

“Estamos evaluando abriren uno de los conos de Lima”

http://gestion.pe/impresa/estamos-evaluando-abriren-uno-conos-lima-2125535

—Ejecutivo afirma que expansión de la marca se dará a partir del 2016. Hay propuestas para ser parte de los nuevos malls en Camino Real y el ex cuartel San Martín.

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09/03/2015 00:00

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