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sommelier en Blog

Cocinero de lujo, Martin Dixon Tyrer

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  El Lado B del vino de la semana, presenta: Un cocinero privado de lujo, Martin Dixon Tyrer Nacido en Preston, Reino Unido, 1966. Trabajó en consultoría gerencial y marketing en.

Cervecería Candelaria

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   El Lado B del ¨vino de la semana¨ presenta, la Cervecería Candelaria, Tradición, unión y alegría en una sola cerveza Cerveza inspirada en la fiesta popular más grande de nuestro.

11/02/2018 08:02

Lado B presenta: Cocinemos con Fundades

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COCINEMOS CON FUNDADES EN SUS 25 AÑOS CELEBRANDO LO MEJOR DE LOS CHEFS  Desde hace más de 10 años vengo participando como Sommelier de este hermoso y delicado evento gastronómico..

08/01/2018 06:01

Demo, Ribeira Sacra

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  Demo, Ribeira Sacra El sabor de un paisaje ¨Oro Líquido de Sil¨ La Ribeira Sacra, es una zona de producción vinícola con una extensión de 2.500 hectáreas de viñedo,.

Zinio Reserva 2010

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    ¨Así que te estás bebiendo la historia¨ Zinio Reserva, Bodegas Patrocinio, Vientos de Cambio Uruñuela, España Desde hace siglos las cigüeñas que aparecen como imagen principal de sus.

30/12/2017 23:12

Lado B presenta: Sanurya, sano y familiar

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  Sanurya, Salad Bar Café ¨Eres lo que comes¨ En los últimos 10 años los restaurantes buscan rescatar lo mejor de la naturaleza, los productos regionales, los alimentos que cuentan.

Sparkling Angel de Bodega Montes

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Es el momento de celebrar por muchas razones, la vida, la selección peruana de fútbol, los nuevos retos para el 2018, las nuevas amistades que llegaron a nosotros y también.

Ken Chase, la Estrella del Vino de American Airlines

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El Lado B presenta: Beber vino con American Airlines El gran experto viticultor Ken Chase nos dio una noche inolvidable. Lleno de historias alrededor del mundo, una enciclopedia de la gastronomía.

El Lado B: Massala restaurante

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Ravi es una celebridad en el mundo hotelero y un referente gastronómico peruano. Lo vengo siguiendo desde el año 2008, cuando alguna vez fue mi maestro de cocina en Cenfotur..

El Lado B: #ChivasPopUp

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El Lado B presenta, Experiencia Gastronómica  #ChivasPopUp en Felix Brasserie restaurante A continuación una sesión privada donde Chivas dejó boquiabiertos a todos... I. La sesión se notaba que traía una.

Lado B: Olmeca Altos, Tequila Premium

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  Gracias Pernod Ricard, siguen innovando y ahora recibimos un Tequila de los que se cierran los mejores acuerdos en el mundo, delicado y fino. Una huella deliciosa en boca,.

¨Best Buy Sauvignon Blanc Schubert¨

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  Todos buscamos maridar nuestras comidas con vinazos. El precio es primordial, se dice que el que sabe beber ya bebió mucho para llegar a ese nivel, es una enciclopedia.

Lado B: Premium Tasting Wine Education

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  Damas y caballeros a partir de hoy, aquí en el ¨vino de la semana¨, publicaremos el ¨Lado B¨ todo lo referente a bebidas en general, el tequila, gin, vodka,.

¨El cliente del vino sigue cambiando¨

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La bebida que fascina, que envuelve con su manto de historias y conquistas. Vitamina para el cuerpo, equilibrio para el cerebro, relajante para el día a día. La experiencia de.

La Carta de Vinos

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  Llevamos mucho tiempo ya en esta "evolución de consumidores de bebidas" a nivel nacional. La gastronomía nunca se detiene en el mundo y nosotros los peruanos somos posiblemente la.

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