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Empresas peruanas obtienen premio “Sabor Superior” en concurso Taste Award en Bruselas - Noticias de sommelier

Empresas peruanas obtienen premio “Sabor Superior” en concurso Taste Award en Bruselas

http://gestion.pe/economia/empresas-peruanas-obtienen-premio-sabor-superior-concurso-taste-award-bruselas-2192830

El jurado del iTQi, conformado por 125 chefs con estrellas Michelin y sumilleres de l’Association de la Sommelerie International, se reunió para evaluar las características organolépticas de los productos.

17/06/2017 11:25
Exportaciones de pisco a Francia suman US$ 105,000 y superan al total del 2014 - Noticias de sommelier

Exportaciones de pisco a Francia suman US$ 105,000 y superan al total del 2014

http://gestion.pe/economia/exportaciones-pisco-francia-suman-us-105000-y-superan-al-total-2014-2135499

Los envíos de pisco peruano al mercado francés crecieron 398% entre el 2013 y el 2014, pasando de US$ 25,000 a US$ 99,000, dijo el Mincetur.

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pisco peruano

Mincetur

23/06/2015 18:45
Palta peruana debuta en feria Food & Wine Classic en Aspen - Noticias de sommelier

Palta peruana debuta en feria Food & Wine Classic en Aspen

http://gestion.pe/economia/palta-peruana-debuta-feria-food-wine-classic-aspen-2102890

Avocados from Perú, en asociación con la Comisión de Comercio Perú, organizó “The Avocados from Peru Project”, una demostración culinaria en el Grand Tasting liderado por el renombrado chef Ricardo Zárate.

El debate decisivo sobre el pisco IV: Reflexiones finales - Noticias de sommelier

El debate decisivo sobre el pisco IV: Reflexiones finales

http://gestion.pe/economia/debate-decisivo-sobre-pisco-iv-reflexiones-finales-2093239

VIDEO. Llega a su cuarta y última entrega la mesa redonda sobre el pisco, organizada por Gestión. El debate partió de la preocupación por una crisis de la bebida de bandera y estas fueron las conclusiones de los seis expertos convocados.

El debate decisivo sobre el pisco III - Noticias de sommelier

El debate decisivo sobre el pisco III

http://gestion.pe/economia/denominacion-origen-pisco-debate-decisivo-sobre-pisco-iii-2093124

VIDEO. ¿Qué debe corregirse en el reglamento del pisco? Aquí responden los seis expertos que participaron en una mesa redonda organizada por Gestión. Esta es la tercera entrega del debate, tras reportarse las críticas acerca de que el destilado está en crisis.

El debate decisivo sobre el pisco II - Noticias de sommelier

El debate decisivo sobre el pisco II

http://gestion.pe/economia/debate-decisivo-sobre-pisco-ii-2093110

VIDEO. El diario Gestión convocó a seis expertos en una mesa redonda sobre el pisco. El debate partió tras las críticas de que la bebida de bandera está en crisis por una proliferación de adulterados. Luego de la primera entrega, esta vez responden a la pregunta de si existe un control de calidad a nivel comercial y productivo.

El debate decisivo sobre el pisco I - Noticias de sommelier

El debate decisivo sobre el pisco I

http://gestion.pe/economia/debate-decisivo-sobre-pisco-y-su-denominacion-origen-pisco-2092990

VIDEO. Seis expertos participaron en una mesa redonda sobre el pisco, organizada por Gestión. Ello tras las críticas de que la bebida de bandera está en crisis por una proliferación de adulterados. El debate abrió la necesidad de modificar la norma de la Denominación de Origen Pisco.

Hay 40 restaurantes en Lima que ya trabajan con sommeliers

http://gestion.pe/noticia/1371580/hay-40-restaurantes-lima-que-ya-trabajan-sommeliers

Experto afirma que los restaurantes peruanos tienen la mejor carta de vinos de Sudamérica.

08/02/2012 07:54

Una botella de vino blanco bate un nuevo récord mundial

http://gestion.pe/noticia/946234/botella-vino-blanco-bate-nuevo-record-mundial

Un coleccionista privado pagó 121,000 dólares por un Château d’Yquem del año 1811.

26/07/2011 16:17

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