La denominación de origen para un productor es como una joya de familia, y la idea de que ese tesoro del terruño se transforme en nombre genérico los exaspera.
Bodega Marco Zunino de San Rafael, provincia de Mendoza, nace este interesante vino Argentino con acento francés. Bodega Marco Zunino nace del encuentro en la Argentina entre tres franceses de orígenes.
El Vino de la Semana sigue dando que hablar. Cuando uno mira al cielo es porque estrellas hay. Hoy Nectar Blanc de Juvé & Camps, nos muestra un nuevo espectáculo.
El enólogo argentino llegó al país con el objetivo de explorar el potencial de las uvas pisqueras. Para Michelini los vinos peruanos deberían lograr una identidad que les permita acompañar el posicionamiento que ha logrado nuestra gastronomía en el mundo. Señala que la variedad del clima y suelo peruanos brindan las condiciones para lograrlo.
Antonio Morescalchi, cofundador y vicepresidente del viñedo Altos Las Hormigas, nos cuenta sobre los nuevos aires de la enología en Sudamérica y de su incansable investigación para crear vinos de terroir.
Antonio Morescalchi, cofundador y vicepresidente del viñedo “Altos Las Hormigas”, cree en el potencial del vino nacional. Afirma que en Chile la vinicultura es más industrial.
En ¨El Vino de la Semana¨ les traigo un vino muy especial, de influencia francesa hecho en Argentina. Bodega Fabre Montmayou Con un cuidado constante y un estilo personal –.
El crecimiento económico proyectado para ambas economías impulsaría tal migración. En los últimos tres años y medio unas 120 empresas chilenas arribaron a mercado peruano, según Embajada de Chile en Perú.
Fidel La Riva es un experto en el consumidor local y ponente del evento “Perspectivas económicas 2015” que organiza.
En el vino de la semana, VINO BLANCO MAURICIO LORCA POÉTICO VIOGNIER En la escena local, cada día más vinos blancos llegan a nuestro país, deliciosos nuevos maridajes se van.
El número siete representa la perfección, la universalidad, la plenitud. El número siete aparece no por capricho sino por razones ocultas, algo ha de tener escondido este número cuando tanto.
El Vino de la Semana de Gestion.pe presenta, una bodega que sigue sorprendiendo a los grandes cocineros del mundo. Bodegas y Viñedos Monteviejo. Tuve la suerte de estar en esta.
