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Vinos, quesos, jamones: la batalla de las denominaciones de origen en acuerdo TTIP - Noticias de terruño

Vinos, quesos, jamones: la batalla de las denominaciones de origen en acuerdo TTIP

http://gestion.pe/economia/vinos-quesos-jamones-batalla-denominaciones-origen-negociacion-ttip-2159435

La denominación de origen para un productor es como una joya de familia, y la idea de que ese tesoro del terruño se transforme en nombre genérico los exaspera.

26/04/2016 14:06

Marc Zunino

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/04/marc-zunino.html

Bodega Marco Zunino de San Rafael, provincia de Mendoza, nace este interesante vino Argentino con acento francés. Bodega Marco Zunino nace del encuentro en la Argentina entre tres franceses de orígenes.

Nectar Blanc de Juvé & Camps

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/nectar-blanc-de-juve-camps.html

El Vino de la Semana sigue dando que hablar. Cuando uno mira al cielo es porque estrellas hay. Hoy  Nectar Blanc de Juvé & Camps, nos muestra un nuevo espectáculo.

EL VINO DE LA SEMANA

http://gestion.pe/2012/07/06/impresa/vino-semana-2006887

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06/07/2012 01:11
Matias Michelini: “Perú debe apostar por vinos con identidad propia” - Noticias de terruño

Matias Michelini: “Perú debe apostar por vinos con identidad propia”

http://gestion.pe/tendencias/matias-michelini-peru-apostar-vinos-identidad-propia-2157128

El enólogo argentino llegó al país con el objetivo de explorar el potencial de las uvas pisqueras. Para Michelini los vinos peruanos deberían lograr una identidad que les permita acompañar el posicionamiento que ha logrado nuestra gastronomía en el mundo. Señala que la variedad del clima y suelo peruanos brindan las condiciones para lograrlo.

28/03/2016 06:15
“Para mí el cuento empieza y termina siempre en el vino” - Noticias de terruño

“Para mí el cuento empieza y termina siempre en el vino”

http://gestion.pe/tendencias/altos-hormigas-vino-terroir-antonio-morescalchi-argentina-mendoza-flying-winemakers-2078240

Antonio Morescalchi, cofundador y vicepresidente del viñedo Altos Las Hormigas, nos cuenta sobre los nuevos aires de la enología en Sudamérica y de su incansable investigación para crear vinos de terroir.

“Para mí el cuento empieza y termina siempre en el vino”

http://gestion.pe/impresa/mi-cuento-empieza-y-termina-siempre-vino-2078210

Antonio Morescalchi, cofundador y vicepresidente del viñedo “Altos Las Hormigas”, cree en el potencial del vino nacional. Afirma que en Chile la vinicultura es más industrial.

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10/10/2013 01:42

Empresas de clase mundial: ¿la peruana…?

http://gestion.pe/impresa/empresas-clase-mundial-peruana-2103310

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18/07/2014 00:07

“La gente piensa que el tequila es fuerte y no es así”

http://gestion.pe/impresa/gente-piensa-que-tequila-fuerte-y-no-asi-2090385

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28/02/2014 01:43

Fabre Montmayou

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/fabre-montmayou.html

En ¨El Vino de la Semana¨ les traigo un vino muy especial, de influencia francesa hecho en Argentina. Bodega Fabre Montmayou Con un cuidado constante y un estilo personal –.

Una ola de pymes chilenas se alista a ingresar al Perú - Noticias de terruño

Una ola de pymes chilenas se alista a ingresar al Perú

http://gestion.pe/economia/ola-pymes-chilenas-se-alista-arribar-al-mercado-peruano-2062534

El crecimiento económico proyectado para ambas economías impulsaría tal migración. En los últimos tres años y medio unas 120 empresas chilenas arribaron a mercado peruano, según Embajada de Chile en Perú.

“Voy al supermercado con mi esposa y acabo discutiendo porque analizo cada compra”

http://gestion.pe/impresa/voy-al-supermercado-mi-esposa-y-acabo-discutiendo-porque-analizo-cada-compra-2108221

Fidel La Riva es un experto en el consumidor local y ponente del evento “Perspectivas económicas 2015” que organiza.

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11/09/2014 00:01

Poético Viognier, de Mauricio Lorca

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2019/02/poetico-viognier-de-mauricio-lorca.html

En el vino de la semana, VINO BLANCO MAURICIO LORCA POÉTICO VIOGNIER En la escena local, cada día más vinos blancos llegan a nuestro país, deliciosos nuevos maridajes se van.

"El número del bebedor, el Siete"

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2015/08/el-numero-del-bebedor-el-siete.html

El número siete representa la perfección, la universalidad, la plenitud. El número siete aparece no por capricho sino por razones ocultas, algo ha de tener escondido este número cuando tanto.

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25/08/2015 15:08

Bodegas y Viñedos Monteviejo

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/05/bodegas-y-vinedos-monteviejo.html

El Vino de la Semana de Gestion.pe presenta, una bodega que sigue sorprendiendo a los grandes cocineros del mundo. Bodegas y Viñedos Monteviejo. Tuve la suerte de estar en esta.

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